【印聯(lián)傳媒內(nèi)容摘要】據(jù)北京印刷協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)的一份數(shù)據(jù),印刷行業(yè)生產(chǎn)總值在上升,利潤(rùn)總額在下降。印刷業(yè)已然進(jìn)入深度微利時(shí)代。但只有微利行業(yè),沒(méi)有微利企業(yè)!
現(xiàn)在絕大多數(shù)企業(yè)都用產(chǎn)量來(lái)衡量效率,但這種衡量過(guò)于粗放。最致命的是你的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理永遠(yuǎn)也不會(huì)得到提高,在行業(yè)日漸微利的情況下,你只能比以往更加勞累,卻賺得更少。
那怎么辦呢?我們需要有幾個(gè)指標(biāo)來(lái)衡量檢視我們的生產(chǎn)過(guò)程。
首先,是工時(shí)的概念
我們?cè)跒槠髽I(yè)做診斷咨詢的過(guò)程中,有機(jī)長(zhǎng)朋友問(wèn),“工時(shí)跟我有什么關(guān)系呢?我的薪酬是計(jì)件的,我只要一天內(nèi)盡可能干更多的活,那么我的件數(shù)就多了,拿的錢(qián)就多了。”
乍一聽(tīng)很有道理,那我問(wèn)他,“假如5分鐘的印刷時(shí)間,你有沒(méi)有可能減少30秒?”“那肯定沒(méi)問(wèn)題的,甚至可以減少到1分鐘。”如果用生產(chǎn)工時(shí)利用率來(lái)衡量,你知道你的效率提高了多少嗎?提升了20%。計(jì)件工資也就提高了20%,沒(méi)想到吧?
而且對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),折舊也攤薄了,成本相應(yīng)減少了。
企業(yè)衡量工時(shí)通常會(huì)用這樣一張表,每天的工時(shí)是由價(jià)值時(shí)間,裝調(diào)校時(shí)間,等候時(shí)間,速度低下,質(zhì)量糾錯(cuò)時(shí)間等組成。
第二個(gè)指標(biāo),就是速度
大家都知道,產(chǎn)量=速度*時(shí)間
而關(guān)于“速度”,我們給出兩個(gè)升級(jí)版的衡量公式:
平均速度=總產(chǎn)量/總工時(shí)(總工時(shí)可以是月、季、半年、年。時(shí)間越長(zhǎng),誤差越小)
平均速率(設(shè)備產(chǎn)能利用率)=平均速度/最高速度*100%
運(yùn)用這兩個(gè)公式得到的數(shù)據(jù)就可以保證產(chǎn)量的公平性,比如說(shuō)A開(kāi)15000印/時(shí)的設(shè)備,得到12000,B開(kāi)10000印/時(shí)的設(shè)備,得到9000,從產(chǎn)量的角度的確是A大,而從平均速率來(lái)看則是B的效率更高。
我們根據(jù)目前的遠(yuǎn)東包裝產(chǎn)業(yè)指數(shù),算出了印刷行業(yè)的幾個(gè)核心數(shù)據(jù)
譬如:印刷機(jī)的平均速度4000——50000印/時(shí),最大超過(guò)10000印/時(shí),最小不到1000印/時(shí)。
平均速率一般30%——40%,最高超過(guò)70%,最低不到10%,所以大家可以對(duì)號(hào)入座的檢查下自己的生產(chǎn)速度是怎樣的?
接下來(lái),我們就說(shuō)說(shuō)平均生產(chǎn)速度
平均生產(chǎn)速度=產(chǎn)量/生產(chǎn)工時(shí)
但僅僅這一個(gè)數(shù)據(jù)顯然不夠,例如海德堡CD102-4,它的平均速度最大能開(kāi)到15200印/時(shí),但是由于它有很多裝調(diào)校時(shí)間、等候停頓、差錯(cuò)修補(bǔ)時(shí)間以及其它無(wú)效時(shí)間等,它的平均速度能達(dá)到7000印/時(shí)已經(jīng)非常不錯(cuò)了。所以,為了解決這一困惑,我們引進(jìn)另外一個(gè)概念——生產(chǎn)工時(shí)利用率以及有效工時(shí)利用率。
生產(chǎn)工時(shí)利用率=生產(chǎn)工時(shí)/總工時(shí)
一天的總工時(shí)是不變的,如果這個(gè)比例可以提高,那么生產(chǎn)工時(shí)就提高了,產(chǎn)量也就高了。
有效工時(shí)利用率=有效工時(shí)/總工時(shí),其中有效工時(shí)=生產(chǎn)工時(shí)+必要裝調(diào)校工時(shí)。
根據(jù)目前的遠(yuǎn)東包裝產(chǎn)業(yè)指數(shù),生產(chǎn)工時(shí)利用率平均為30%,低的不到10%,高的超過(guò)70%;有效工時(shí)利用平均為40%,低的不到20%,高的超過(guò)80%。
綜上,我們來(lái)做一個(gè)總結(jié)。衡量一個(gè)企業(yè)的效率我們可以用這樣幾個(gè)數(shù)據(jù)。
所以我們的的建議是:
1保持旺季的速度;
不管訂單是多還是少,保持旺季的速度。哪怕只有2個(gè)小時(shí)的活,也不要拉成一天來(lái)做。即是剩下的6個(gè)小時(shí)去做設(shè)備保養(yǎng)甚至下班回家,也要保持那兩個(gè)小時(shí)工作的高效。就像走路一樣,如果我們習(xí)慣走得慢,那很難一下子加快速度;但是如果習(xí)慣競(jìng)走的人,走快走慢都不在話下。
2用多元化指標(biāo)衡量,避免員工造假
以下兩個(gè)指標(biāo)同時(shí)來(lái)衡量員工效率,可以有效防止員工造假,測(cè)量生產(chǎn)的真實(shí)水平。
生產(chǎn)速度=總產(chǎn)量/總生產(chǎn)工時(shí)。一天的產(chǎn)量是定值,無(wú)法造假,但是員工可以在生產(chǎn)工時(shí)處寫(xiě)少一點(diǎn),那么速度就上去了。
生產(chǎn)工時(shí)利用率=總生產(chǎn)工時(shí)/總工時(shí),總工時(shí)無(wú)法造假,但是如果按上述所說(shuō)的把總生產(chǎn)工時(shí)減小,那么利用率就會(huì)減小。所以在這種情況下,員工就只有一種選擇,寫(xiě)真實(shí)的情況。
3工時(shí)的報(bào)表設(shè)計(jì)
有員工可能會(huì)疑惑,如果要用工時(shí)的概念,我豈不是每天要多記很多時(shí)間。數(shù)據(jù),多麻煩。這里給大家推薦一個(gè)簡(jiǎn)單的報(bào)表設(shè)計(jì)。你哪段時(shí)間做了什么,畫(huà)條線就行了。下班的時(shí)候,再把總時(shí)間寫(xiě)到最后,簡(jiǎn)單又省事。
通過(guò)剛才幾個(gè)指標(biāo),我們不僅抓住了效率,也讓企業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)更為公平。也才能真正地做到企業(yè)管理的真諦。
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