【印聯(lián)傳媒資訊】2018年結(jié)束，90后也全部邁進了成年。作為成長于社會與營銷環(huán)境不斷更迭的的“90后”這一代人，也已經(jīng)到了成家立業(yè)的年紀，逐漸成為家庭場景消費的主力群體。
然而，面對這群從小就已經(jīng)沉浸于廣告以及營銷當中的群體，如何有效打動他們、將品牌及產(chǎn)品植入他們心智，也逐漸成為企業(yè)面臨的難題之一。許多企業(yè)也紛紛采取各種新型的營銷模式，如快閃店、品牌跨界等，以求實現(xiàn)品牌和產(chǎn)品的曝光以及積極形象的建立。像今年“7.7”，作為調(diào)味品行業(yè)的巨頭太太樂，便發(fā)起了一場品牌跨界活動，為這一代90后家庭消費群體打造了一場親子游園會。
不同以往年代趨向于“保守型消費”的消費人群， 90后家庭消費群體其實有著明顯的消費特征——更加注重消費價值及消費享受。面對這一代崛起的、消費潛力巨大的90后家庭群體，品牌如何做出有效的營銷抉擇，首先也應(yīng)從此去切入考慮。
在這個問題上，作為每個家庭必不可缺少的調(diào)味品行業(yè)巨頭太太樂，也交出了他們的營銷答卷。
樹立品牌意識
一個好的品牌不僅僅是消費者頭腦中的一個名字或是logo，更重要的是這個品牌為消費者傳遞的特性、利益、文化以及服務(wù)。一個好的品牌除了要擁有自己獨特的品牌含義，還要讓消費者一看到便能產(chǎn)生積極的聯(lián)想。
作為國內(nèi)鮮味調(diào)味品領(lǐng)軍企業(yè)，太太樂一直致力于向消費者傳遞“鮮”的理念，從“鮮味”當中向這一批90后消費者全方位展現(xiàn)太太樂品牌自身的品位，以及對鮮味行業(yè)的理解深度和廣度。
在學(xué)術(shù)方面，太太樂結(jié)合企業(yè)20多年實踐經(jīng)驗，出版全國首部鮮味科學(xué)專著《鮮味科學(xué)與雞精調(diào)味料工藝概論》，并作為教材進入高校課堂。
高校教材
在影視方面，聯(lián)合CCTV出品全球首部詳盡探索鮮味秘密的科學(xué)美食紀錄片《鮮味的秘密》，以大眾喜聞樂見的美食視角傳遞“鮮”的知識；在娛樂活動方面，面向全社會發(fā)起全國鮮味科學(xué)知識競賽，以比賽帶動消費者了解鮮、認識鮮。
《鮮味的秘密》紀錄片宣傳海報
在營銷策略上，太太樂同時也緊跟營銷熱點，舉辦“5·27愛妻節(jié)”，在豐富“鮮”形象的同時，傳遞出品牌“讓生活更美好”的生活理念。
太太樂以“鮮”為主打要素，在不同領(lǐng)域賦予了品牌足夠的張力，以此也獲得了豐富的品牌溢價。在實現(xiàn)產(chǎn)品銷量的同時，也將“太太樂”與“鮮”實現(xiàn)了關(guān)聯(lián)。
互動體驗營銷
所謂互動體驗營銷，就是將互動營銷與體驗營銷結(jié)合，通過共同利益點，實現(xiàn)消費者與企業(yè)間親密關(guān)系的構(gòu)建，為消費者帶來足夠的消費價值。企業(yè)讓消費者親身感知企業(yè)所提供的產(chǎn)品或服務(wù)的品質(zhì)或性能，從而促使顧客認知、喜好并購買。
多年以來，太太樂也一直采用這種互動體驗營銷方式，來實現(xiàn)與90后消費群體的雙向溝通。全球首個以鮮味為題材的博物館——鮮味博物館的建立與改造升級，直接將中國鮮味文化以及太太樂對此文化的傳承和貢獻呈現(xiàn)于消費者眼前；“太太樂鮮味之旅”企業(yè)參觀活動的開啟，也滿足消費者對生產(chǎn)的了解需求；今年10月，太太樂冠名高鐵列車并在車上舉行一系列的互動活動，也讓消費者直觀感受品牌的服務(wù)品質(zhì)。
高鐵營銷
太太樂這種立足于“滿足消費者體驗需求”這一目標、以服務(wù)產(chǎn)品為平臺的互動體驗營銷，有效拉近了其與新一代消費者之間的距離，這種做法值得借鑒。
注重創(chuàng)新產(chǎn)品開發(fā)
喜好嘗鮮、追隨潮流是這一批90后消費群體突出的消費特征，個性設(shè)計以及創(chuàng)新理念也是激發(fā)他們消費欲望的有效方法。在當今消費需求加快、市場競爭加劇的情況下，無論是成熟的還是剛起步的企業(yè)，他們得以生存和發(fā)展的關(guān)鍵都在于新產(chǎn)品的不斷創(chuàng)造以及舊產(chǎn)品的不斷升級，以此滿足消費者不斷更迭的消費需求。
三十年來，太太樂企業(yè)也一直秉承著不斷創(chuàng)新的理念，不斷為消費者帶來更健康、更美味的新一代調(diào)味品。從經(jīng)典的、風(fēng)靡國內(nèi)幾十年的太太樂雞精，到今年上市的、以9種大眾熟悉的食材作為原料的原味鮮，太太樂也從最初的“為中國家庭開拓對鮮味獲取的新的途徑”轉(zhuǎn)為了“為中國家庭帶來更加安心健康的鮮”。
原味鮮隆重上市
在面對逐漸以“養(yǎng)生、健康”作為新興消費基準的90后消費群體，太太樂這一舉措也有效滿足了他們的產(chǎn)品需求，有效將品牌以及產(chǎn)品嵌入這一批消費者的心智中。
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